Le vin de Mauves…
…cité par Victor Hugo dans Les Misérables et versé par l’évêque de Digne à Jean Valjean est en réalité le Saint-Joseph.
La commune de Mauves est située sur la rive ardéchoise des bords du Rhône, à quelques kilomètres au sud de Tournon-sur-Rhône, sous-préfecture de l’Ardèche et chef-lieu de canton et à une quinzaine de kilomètres au nord de Valence, préfecture de la Drôme… ici vous êtes au centre du berceau du St. Joseph
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